Carane nggawe Dadiah lan Amasi
Úa
susu kebo
A dicokot saka padha saka kumpulan sadurunge, susu
fermentasi Agent
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Iku sampeyan kudu
tabung pring, godong gedang
wadhah
Wektu Preparation
2 days
10- 12 jam
Wektu Cooking
NA
ora ditrapake
tuwa wektu
2 days
ora Sumadhiya
Panyimpenan lan Beting Life
beting Life
Nganti 3 days
2- 3 minggu