Fromage Mozzarella vs Brique Fromage
Calories
Calories par 100g
300,00 Kcal
40
371,00 Kcal
23
Calories en 1 pat
336,00 Kcal
9
Indisponible
Calories dans 1 cuillère à soupe
N'est pas Applicable
Indisponible
Calories 1 tasse
85,00 Kcal
9
Indisponible
Calories en 1 bâton
85,00 Kcal
4
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
22,17 g
23
23,24 g
20
Glucides
2,19 g
99+
2,79 g
99+
Fibre
0,00 g
15
0,00 g
15
Sucre
1,03 g
16
0,51 g
10
Graisses
22,35 g
99+
29,68 g
99+
% Teneur en matières grasses
Indisponible
46 %
16
Graisse Saturée
13,15 g
99+
24,77 g
99+
Gras Trans
Indisponible
124,00 g
15
Graisses Polyinsaturées
0,77 g
35
1,04 g
19
Monoinsaturés Graisse
6,57 g
39
11,35 g
11
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
2,50 mg
99+
0,00 mg
99+
Vitamines
La Vitamine A
676,00 IU
27
1 080,00 IU
9
Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg
27
0,01 mg
40
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,28 mg
29
0,35 mg
22
Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg
38
0,12 mg
32
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg
99+
0,07 mg
27
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
7,00 µg
30
20,00 µg
16
La vitamine B12 (cobalamine)
2,28 µg
6
1,26 µg
16
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamine D
16,00 IU
24
22,00 IU
20
Vitamine D (D2 + D3)
0,40 µg
13
0,50 µg
12
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,19 mg
29
0,26 mg
23
Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg
13
2,50 µg
11
Minéraux
Calcium
505,00 mg
23
674,00 mg
16
Fer à repasser
0,44 mg
28
0,43 mg
29
Magnésium
20,00 mg
24
24,00 mg
20
Phosphore
354,00 mg
26
451,00 mg
19
Potassium
76,00 mg
99+
136,00 mg
99+
Sodium
627,00 mg
22
560,00 mg
26
Zinc
2,92 mg
16
2,60 mg
21
Autre
Eau
0,25 g
41,11 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Effet antioxydante, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Contrôle du diabète, Absorps de calcium et de vitamine B, Protège contre Gout, Cancer Prévient
Aide à mieux dormir, Réduit le cholestérol, Cancer Prévient, Aide à prendre du poids, Renforce le système immunitaire, Améliore le taux de métabolisme, Keeps sentir rassasié, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège la carie dentaire, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose, Renforce le système immunitaire
Autres Avantages Généraux
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau
Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
Aucune utilisation trouvé
Aucune utilisation trouvé
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calories, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D
Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de Riboflavine, Riche en Phosphore, Riche en vitamine A
Allergie
Fromage Mozzarella et Brique Fromage Symptômes d'allergie
Douleur abdominale, Anaphylaxie, Tousser, Diarrhée, Urticaire, Nez qui coule ou bouché, Vomissement, Respiration Sifflante
Crampes abdominales, Tousser, Diarrhée, Des éruptions cutanées Itchy, selles contenant du sang ou de mucus en vrac, Nez qui coule ou bouché
Quel est
Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
- fromage de briques est une forme de brique de fromage, fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé.
- il est originaire de Winconsin, US
Couleur
Blanc
Ivoire
Fromage Mozzarella et Brique Fromage Saveur
Laiteux
Doux, Fou, Sucré, Tangy
Fromage Mozzarella et Brique Fromage Arôme
Frais, Laiteux
Odeur aigre, Riches
Végétarien
Oui
Non
Origine
Italie
Wisconsin, US
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Une tablette de présure, Acide citrique, Sel kasher, Présure liquide, Pasteurisée, lait entier Buffalo, Eau
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
Fermentation Agent
Indisponible
Brevibacterium linens
Choses dont tu as besoin
Bol, Couteau, Tasse à mesurer, Pot non réactive, Poêle à frire, Thermomètre, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
Temps Durée
Temps de Préparation
2- 3 heures
2- 3 heures
Temps de Cuisson
20
25
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
7 à 10 jours
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
99,00 F
5
50,00 F
14
Étagère La vie
5- 7 jours
12 semaines
