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Clabber
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Limburger Fromage
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Comment faire du Clabber et Limburger Fromage

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Le lait cru ou de lait non pasteurisé
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Brevibacterium linens
1.3 Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
2 jours
15- 20 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
NA
Inconnu
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
3 mois
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F383,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
1 mois
2- 3 semaines