Ingrédients
Lait écrémé, Le lait entier
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
Fermentation Agent
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Choses dont tu as besoin
Bol, Les cultures vivantes
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps de Préparation
Inconnu
15- 20 minutes
Temps de Cuisson
Inconnu
20
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 Mois
3-4 semaines