Bulgarian Yogurt

Edam Fromage

Comment faire du Bulgarian Yogurt et Edam Fromage

Bulgarian Yogurt

Edam Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Lait écrémé, Le lait entier

La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile

1.2.1 Fermentation Agent

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Les cultures vivantes

Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

Inconnu

10- 12 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

Inconnu

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

4 semaines - 10 mois

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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40,00 F

Rank: 18 (Overall)▶

39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

2- 3 Mois

3-4 semaines

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