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Brique Fromage
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Fromage Fontina
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Comment faire du Brique Fromage et Fromage Fontina

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
1.2.1 Fermentation Agent
Brevibacterium linens
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
2- 3 heures
10- 12 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
25
90
1.4.3 Vieillissement Temps
7 à 10 jours
3 mois
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
Comment faire G..
50,00 F
Rank: 14 (Overall)
39,20 F
Rank: 19 (Overall)
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
12 semaines
2- 3 Mois