×

Brick Keju
Brick Keju

Keju fontina
Keju fontina



ADD
Compare
X
Brick Keju
X
Keju fontina

Cara membuat Brick Keju dan Keju fontina

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
larutan brine, Budaya buttermilk, Rennet cair, susu, Garam
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
1.2.1 fermentasi Agen
Brevibacterium linens
Not Available
1.3 Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, pengeringan mat, berat berat, Pisau, bungkus plastik
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
2- 3 jam
10- 12 jam
1.4.2 Waktunya memasak
25
90
1.4.3 penuaan waktu
7- 10 hari
3 bulan
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
50,00 ° F39,20 ° F
Cara membuat Yogurt beku?
-20 383
1.5.2 Shelf hidup
1- 2 Minggu
2- 3 Bulan