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ईंट चीज़
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फॉन्टीना चीज़
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ईंट चीज़
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फॉन्टीना चीज़

कैसे बनते है ईंट चीज़ और फॉन्टीना चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
1.2.1 किण्वन एजेंट
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
अनुपलब्ध
1.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
2- 3 घंटे
10- 12 घंटे
1.4.2 पकाने का समय
25
90
1.4.3 बुढ़ापे का समय
7 से 10 दिन
3 महीने
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
50.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
2- 3 महीने