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Comment faire du Amasi et Paneer

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1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Un peu de même d'un lot avant, Lait
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Sel, Le vinaigre
1.2.1 Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Récipient
Bol, Étamine, poids lourd, Tasse à mesurer, Mousseline, Casserole, Assiette, Passoire
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
10- 12 heures
30- 40 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
N'est pas Applicable
15
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
N'est pas Applicable
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
100,00 F99,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
2- 3 semaines
5- 7 jours