1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Un pic de aceeași dintr-un lot prealabil, Lapte
Câteva picături de suc de lamaie, Lapte, Sare, Oţet
1.2.1 Agent fermentatie
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
recipient
Castron, tifon, Greutate grele de, Ceașcă de măsurare, Muselină, Tigaie, Farfurie, Filtru
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu se aplică
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
100,00 ° F99,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate