Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Zincica vs Cuajada


Cuajada vs Zincica


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
40,00 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,70 gramo   
99+
4,52 gramo   
99+

Carbohidratos
4,80 gramo   
99+
6,60 gramo   
39

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
3,60 gramo   
32
6,46 gramo   
99+

grasas
1,10 gramo   
9
4,77 gramo   
31

% Contenido gordo
3 %   
3
no disponible   

Grasa saturada
0,95 gramo   
8
2,86 gramo   
27

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,00 gramo   
99+
0,22 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,00 gramo   
99+
1,28 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
16,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
99,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
31
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg   
20
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg   
99+
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg   
27
0,00 mg   
29

Vitamina D
41,00 IU   
12
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg   
39
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
130,00 mg   
99+
110,00 mg   
99+

Hierro
0,04 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
12,00 mg   
35
no disponible   

Phosphorus
105,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
164,00 mg   
34
131,00 mg   
99+

Sodio
40,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Zinc
0,46 mg   
99+
no disponible   

Otro
  
  

Agua
90,07 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
intolerantes a la lactosa, mejor para la pérdida de peso, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, apoya la desintoxicación   
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
actividad anti-tumor, beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, previene el cáncer, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, apoya la desintoxicación   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, añade brillo a la piel, aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, Brillo tono piel, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel radiante y hermosa, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, ayuda a prevenir la rosácea, proporciona la piel suave, saludable y brillante, rica en ácido láctico, alivia la irritación de piel, Trata las líneas finas y arrugas   
No disponible   

Cuidado del cabello
reduce la caída del cabello, fortalece las raíces del pelo   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
diluir el suero (líquido) con agua y utilizarla para regar las plantas, se trata de un probiótico superdrink   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, rica en probióticos   
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   

Alergia
  
  

Zincica y Cuajada Síntomas de la alergia
calambres abdominales, tos, Diarrea, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal, lento para ganar peso o altura   
No disponible   

Qué es

Qué es
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.   
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   

Color
No disponible   
No disponible   

Zincica y Cuajada Sabor
agrio, Sweet   
No disponible   

Zincica y Cuajada Aroma
olor agrio   
No disponible   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
República Checa, Polonia   
España   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
leche de oveja   
leche 1/2 litro, Azúcar   

Fermentación Agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
No Aplicable   
envase, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 días   
1 hora   

Hora de cocinar
2 días   
pocas horas   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
46,40 °F   
15
39,20 °F   
19

Estante La vida
10 a 14 días   
1 mes   

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Lechería productos fermentados

Lechería productos fermentados

» Más Lechería productos fermentados

Comparación de los productos lácteos

» Más Comparación de los productos lácteos