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Yogur búlgaro
Yogur búlgaro

Cuajada
Cuajada



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Yogur búlgaro
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Cuajada

Yogur búlgaro vs Cuajada

1 Calorías
1.1 Calorías
140,00 kcal88,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
8,00 gramo4,52 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
8,00 gramo6,60 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
6,00 gramo6,46 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
9,00 gramo4,77 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
6,00 gramo2,86 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
no disponible0,22 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
no disponible1,28 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
40,00 mg16,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
40,00 IU99,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponibleno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponibleno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponibleno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponibleno disponible
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
150,00 IUno disponible
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponibleno disponible
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
275,00 mg110,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,00 mg0,00 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
no disponibleno disponible
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
no disponibleno disponible
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
no disponible131,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
105,00 mg100,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
no disponibleno disponible
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponibleno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
3.1.1 Otros beneficios generales
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
No disponible
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad
No disponible
3.2.2 Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers
NA
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
4.1.1 Color
blanco
No disponible
4.1.2 Sabor
cremoso
No disponible
4.1.3 Aroma
olor agrio
No disponible
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Bulgaria
España
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
leche desnatada, leche entera
leche 1/2 litro, Azúcar
5.2.1 Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
envase, colador
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
Desconocido
1 hora
5.4.2 Hora de cocinar
Desconocido
pocas horas
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
2- 3 meses
1 mes