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Cuajada
Cuajada

Queso Colby
Queso Colby



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Cuajada
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Queso Colby

Cuajada vs Queso Colby

Calorías

Calorías en 1 taza

157,00 kcal520,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

88,00 kcal394,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

90,00 kcal67,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

90,00 kcal112,00 kcal
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

90,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

4,52 gramo23,76 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

6,60 gramo2,57 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

6,46 gramo0,52 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

4,77 gramo32,11 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

5 %33 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

2,86 gramo20,22 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,30 gramo0,10 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,22 gramo0,95 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

1,28 gramo9,28 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

16,00 mg95,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

99,00 IU994,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,30 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,05 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

13,00 µg18,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,10 µg0,83 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU24,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,30 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,18 mg0,28 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,70 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

110,00 mg685,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,00 mg0,76 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg26,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

105,00 mg457,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

131,00 mg127,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

100,00 mg604,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,10 mg3,07 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

65,00 gramo38,20 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

-
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

-
-

Cuidado del cabello

-
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se utiliza típicamente como un queso de mesa

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias

Qué es

Qué es

La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca

Color

-
amarillo

Sabor

-
Sweet

Aroma

-
leve, dulce

Vegetariano

Origen

España
Winconsin, estados unidos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche 1/2 litro, Azúcar
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada

Fermentación Agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris

Cosas que necesitas

envase, colador
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

1 hora
10- 12 horas

Hora de cocinar

pocas horas
90

Tiempo de envejecimiento

-
4- 8 semanas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

1 mes
3-4 semanas