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Viili vs Queso suizo


Queso suizo vs Viili


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal   
99+
393,00 kcal   
17

Calorías en 1 pat
no disponible   
519,00 kcal   
19

Calorías en 1 cda
no disponible   
59,00 kcal   
12

Calorías en 1 taza
no disponible   
111,00 kcal   
19

Calorías en 1 barra
no disponible   
110,00 kcal   
10

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
3,49 gramo   
99+
26,96 gramo   
8

Carbohidratos
4,20 gramo   
99+
1,44 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
22,00 gramo   
99+
0,00 gramo   

grasas
4,13 gramo   
25
30,99 gramo   
99+

% Contenido gordo
3 %   
3
no disponible   

Grasa saturada
2,71 gramo   
26
18,23 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
0,06 gramo   
99+
1,34 gramo   
15

Grasa monosaturada
0,96 gramo   
99+
8,05 gramo   
26

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
16,10 mg   
99+
92,00 mg   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
1.047,00 IU   
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg   
21
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg   
99+
3,06 µg   
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg   
33
0,60 mg   
13

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
1,40 µg   
18

Minerales
  
  

Calcio
114,00 mg   
99+
890,00 mg   
7

Hierro
0,00 mg   
99+
0,13 mg   
99+

Magnesio
11,50 mg   
37
33,00 mg   
13

Phosphorus
93,10 mg   
99+
574,00 mg   
9

Potasio
170,00 mg   
32
574,00 mg   
6

Sodio
37,50 mg   
99+
187,00 mg   
40

Zinc
0,43 mg   
99+
4,37 mg   
4

Otro
  
  

Agua
87,42 gramo   
37,63 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores   
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales   

Otros beneficios generales
NA   
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante   
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   

Cuidado del cabello
Desconocido   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
rica en probióticos   
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio   

Alergia
  
  

Viili y Queso suizo Síntomas de la alergia
No disponible   
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.   

Color
blanco   
de color amarillo pálido   

Viili y Queso suizo Sabor
como yogur   
a nueces, Sweet   

Viili y Queso suizo Aroma
lechoso   
con sabor a fruta, fuerte   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Finlandia, Suecia   
Suiza   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera   
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua   

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus   

Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
3- 4 horas   

Hora de cocinar
No Aplicable   
40   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
2 - 4 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
64,00 °F   
12
39,20 °F   
19

Estante La vida
15 días   
1 mes   

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