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La mia dieta latticini


Viili vs Formaggio Gouda Fatti


Formaggio Gouda vs Viili Fatti


Calorie

Calorie per 100g
67,80 kcal   
99+
356,00 kcal   
29

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
101,00 kcal   
14

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,49 g   
99+
24,94 g   
13

Carboidrati
4,20 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
22,00 g   
99+
2,22 g   
22

grassi
4,13 g   
25
27,44 g   
99+

% Contenuto grasso
3 %   
3
Non disponibile   

Grassi saturi
2,71 g   
26
17,61 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,06 g   
99+
0,66 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,96 g   
99+
7,75 g   
32

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
16,10 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamina A
13,44 IU   
99+
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (Niacina)
0,09 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,30 µg   
21
21,00 µg   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,10 mg   
33
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg   
23
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
114,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Ferro
0,00 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnesio
11,50 mg   
37
70,00 mg   
8

Fosforo
93,10 mg   
99+
444,00 mg   
20

Potassio
170,00 mg   
32
1.409,00 mg   
2

Sodio
37,50 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
0,43 mg   
99+
1,14 mg   
30

Altro
  
  

Acqua
87,42 g   
41,46 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Aids in ACE attività inibitoria, effetto antiossidante, attività anti-tumorale, effetti immunomodulatori   
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
NA   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
effetto antiossidante   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto   

Importanza nutrizionale
ricco di probiotici   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Viili e Formaggio Gouda Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
  • viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
  • viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
  
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.   

Colore
Bianca   
Giallo   

Viili e Formaggio Gouda Sapore
Yogurt piace   
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce   

Viili e Formaggio Gouda Aroma
Latteo   
odore acido   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
Finlandia, Svezia   
Olanda   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cultura villi, latte intero   
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
24 ore   

Tempo di cottura
Non applicabile   
120   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
12 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
64,00 °F   
12
0,00 °F   
23

Durata di conservazione
15 giorni   
Circa 3 mesi   

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