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mi dieta láctea


Urda vs Leche agria


Leche agria vs Urda


Calorías

Calorías en 1 taza
84,00 kcal  
6
122,00 kcal  
14

Calorías
136,00 kcal  
99+
55,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
30,00 kcal  
21
13,00 kcal  
9

Calorías en 1 oz
80,00 kcal  
37
27,00 kcal  
10

Calorías en 1 rebanada de
240,00 kcal  
99+
31,00 kcal  
3

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
18,00 gramo  
32
3,00 gramo  
99+

Carbohidratos
6,00 gramo  
99+
4,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
6,00 gramo  
99+
4,70 gramo  
99+

grasas
4,00 gramo  
24
4,80 gramo  
32

Contenido gordo
-  
2 %  
2

Grasa saturada
0,00 gramo  
3,10 gramo  
33

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Grasa monosaturada
1,30 gramo  
99+
0,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
31,00 mg  
36
19,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
35
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,27 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
0,40 µg  
28

Minerales
  
  

Calcio
272,00 mg  
37
116,00 mg  
99+

Hierro
0,44 mg  
29
0,04 mg  
99+

Magnesio
15,00 mg  
34
12,00 mg  
38

Phosphorus
183,00 mg  
37
91,00 mg  
99+

Potasio
125,00 mg  
99+
162,00 mg  
39

Sodio
99,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Zinc
1,34 mg  
30
0,44 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
74,41 gramo  
88,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico  
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  

Otros beneficios generales
mejora la digestión, mejora la nutrición  
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras  
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  

Cuidado del cabello
resultado en el pelo brillante  
excelente acondicionador para el cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de calcio, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.  
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.  

Color
-  
-  

Sabor
lechoso, Sweet  
-  

Aroma
Fresco  
-  

Vegetariano
sí  
-  

Origen
Israel  
África  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca  
limón, Leche, Vinagre  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
5 minutos  

Hora de cocinar
10  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
41,00 °F  
17
39,20 °F  
19

Estante La vida
-  
-  

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