Home
mi dieta láctea


Skyr vs Viili


Viili vs Skyr


Calorías

Calorías en 1 pat
no disponible  
no disponible  

Calorías por cada 100 gramos
65,00 kcal  
99+
67,80 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
no disponible  
no disponible  

Calorías en 1 taza
no disponible  
no disponible  

Calorías en 1 barra
no disponible  
no disponible  

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,00 gramo  
40
3,49 gramo  
99+

Carbohidratos
4,00 gramo  
99+
4,20 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
15
0,00 gramo  
15

Azúcar
4,00 gramo  
35
22,00 gramo  
99+

grasas
0,20 gramo  
2
4,13 gramo  
25

% Contenido gordo
no disponible  
3 %  
3

Grasa saturada
0,10 gramo  
1
2,71 gramo  
26

Grasas trans
no disponible  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
no disponible  
0,06 gramo  
99+

Grasa monosaturada
no disponible  
0,96 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
no disponible  
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible  
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible  
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible  
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible  
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible  
12,30 µg  
21

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible  
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible  
0,00 mg  
29

Vitamina D (D2+D3)
no disponible  
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible  
0,10 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
no disponible  
0,30 µg  
23

Minerales
  
  

Calcio
no disponible  
114,00 mg  
99+

Hierro
no disponible  
0,00 mg  
99+

Magnesio
no disponible  
11,50 mg  
37

Phosphorus
no disponible  
93,10 mg  
99+

Potasio
0,00 mg  
99+
170,00 mg  
32

Sodio
65,00 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinc
no disponible  
0,43 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
no disponible  
87,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
NA  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
NA  
Desconocido  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados  
no hay usos encontrados  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
rica en probióticos  

Alergia
  
  

Skyr y Viili Síntomas de la alergia
No disponible  
No disponible  

Qué es

Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
No disponible  
blanco  

Skyr y Viili Sabor
No disponible  
como yogur  

Skyr y Viili Aroma
No disponible  
lechoso  

Vegetariano
No disponible  
sí  

Origen
Islandia  
Finlandia, Suecia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  
cultura vellosidades, leche entera  

Fermentación Agente
No Aplicable  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
2 tazones, envase  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
24 horas  

Hora de cocinar
40  
No Aplicable  

Tiempo de envejecimiento
No disponible  
No Aplicable  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
64,00 °F  
12

Estante La vida
3-4 semanas  
15 días  

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

Tipos de productos lácteos


Comparación de los productos lácteos