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Skyr
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Crema Fraiche
Crema Fraiche



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Skyr
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Crema Fraiche

Skyr vs Crema Fraiche

1 Calorías
1.1 Calorías
65,00 kcal393,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
11,00 gramo2,26 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
4,00 gramo1,46 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
4,00 gramo1,80 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
0,20 gramo31,00 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponible28 %
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
0,10 gramo22,10 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
no disponible0,85 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
no disponible7,66 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
5,00 mg57,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
no disponible190,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,02 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,17 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible0,16 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible0,03 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible23,50 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible0,12 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible0,50 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible0,20 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,50 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,00 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
no disponible75,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
no disponible0,08 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
no disponible0,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
no disponible64,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
0,00 mg101,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
65,00 mg26,70 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible0,24 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible64,20 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
alimentos bajos en carbohidratos
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad
3.2.2 Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calcio, rica en probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
Creme Fraiche
4.1.1 Color
No disponible
blanco
4.1.2 Sabor
No disponible
agrio
4.1.3 Aroma
No disponible
Fresco
4.1.4 Vegetariano
No disponible
4.2 Origen
Islandia
Francia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
2 tazones, envase
estopilla, jarra de vidrio, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
24 horas
5 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
40
2 días
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
3-4 semanas
3- 5 días