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mi dieta láctea


Shrikhand vs Cacik


Cacik vs Shrikhand


Calorías

Calorías en 1 taza
239,00 kcal  
39
150,00 kcal  
23

Calorías
279,00 kcal  
99+
47,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
99,00 kcal  
99+
14,00 kcal  
10

Calorías en 1 oz
180,00 kcal  
99+
14,00 kcal  
4

Calorías en 1 rebanada de
239,00 kcal  
99+
78,00 kcal  
19

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
2,00 gramo  
99+

Carbohidratos
46,00 gramo  
7
14,94 gramo  
29

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
42,70 gramo  
99+
9,78 gramo  
99+

grasas
7,00 gramo  
38
4,95 gramo  
33

Contenido gordo
12 %  
11
10 %  
10

Grasa saturada
4,00 gramo  
35
1,40 gramo  
11

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,30 gramo  
99+
0,52 gramo  
99+

Grasa monosaturada
5,30 gramo  
99+
2,83 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
0,02 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
630,00 IU  
30
33,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,24 mg  
35

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,25 mg  
25

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
17,00 µg  
21
4,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,00 µg  
99+
0,44 µg  
38

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,50 mg  
20
3,00 mg  
7

Vitamina D
0,40 IU  
99+
29,00 IU  
16

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
0,70 µg  
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
71,60 mg  
99+
157,00 mg  
99+

Hierro
0,50 mg  
28
1,00 mg  
13

Magnesio
11,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Phosphorus
62,50 mg  
99+
126,00 mg  
99+

Potasio
141,00 mg  
99+
108,00 mg  
99+

Sodio
30,00 mg  
99+
347,00 mg  
31

Zinc
0,59 mg  
99+
1,00 mg  
36

Otro
  
  

Agua
61,50 gramo  
89,02 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión  

Otros beneficios generales
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a dormir mejor, ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno  
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares  

Cuidado del cabello
reduce la caspa  
excelente acondicionador para el cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, bajo en grasa  
buena fuente de calcio, rica en fósforo  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
shrikhand es un producto semi suave, dulzón agria, leche entera preparado a partir de cuajada láctica fermentado.  
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
Fresco, olor agrio  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
India  
Turquía  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
½ taza de azúcar, cardamomo, yogur griego, Leche, Nuts, azafrán hebras  
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
cuenco  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
32,00 °F  
23
39,20 °F  
19

Estante La vida
alrededor de 6 meses  
1 día  

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Tipos de productos lácteos

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