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Queso romano
Queso romano

Smetana
Smetana



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Queso romano
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Smetana

Queso romano vs Smetana

Calorías

Calorías en 1 taza

452,00 kcal331,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

387,00 kcal292,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

108,00 kcal31,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

110,00 kcal123,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

298,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

31,80 gramo2,50 gramo
0 215
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Carbohidratos

3,63 gramo2,40 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,73 gramo2,40 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

26,94 gramo30,00 gramo
0.1 175
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Contenido gordo

28 %25 %
0 100
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Grasa saturada

17,12 gramo18,20 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo0,40 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,59 gramo1,10 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

7,84 gramo9,00 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

104,00 mg90,00 mg
0 325
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Vitaminas

Vitamina A

415,00 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,37 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,09 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

7,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,12 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,23 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,20 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

1.064,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,77 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

41,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

760,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

86,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

1.433,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,58 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

30,91 gramo63,80 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante

Nutricionales importancia y usos

Usos

funciona excelente como queso de mesa
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.

Importancia nutricional

buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias

Qué es

Qué es

Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.

Color

de color amarillo pálido
-

Sabor

leve, Afilado, fuerte y picante del
agrio

Aroma

fuerte
lechoso

Vegetariano

Origen

Italia
Rusia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
crema de leche pasteurizada, yogurt

Fermentación Agente

Streptococcus thermophilus
-

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
cuenco

tiempo duración

Tiempo de preparación

10- 12 horas
24-36 horas

Hora de cocinar

90
-

Tiempo de envejecimiento

5 meses
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Estante La vida

24 meses
10 a 14 días