Queso romano

Smetana

Cómo confeccionar Queso romano y Smetana

Queso romano

Smetana

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1 Cómo confeccionar

1.1 Servicio tamaño

100

1.2 Ingredientes

cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera

crema de leche pasteurizada, yogurt

1.2.1 Fermentación Agente

Streptococcus thermophilus

No Aplicable

1.3 Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa

cuenco

1.4 tiempo duración

1.4.1 Tiempo de preparación

10- 12 horas

24-36 horas

1.4.2 Hora de cocinar

No Aplicable

1.4.3 Tiempo de envejecimiento

5 meses

No disponible

1.5 Almacenamiento y Estante La vida

1.5.1 Temperatura de refrigeración

Cómo confeccion..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

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Cómo confeccionar Yogurt congelado?

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98 (Cómo confecci..)

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1.5.2 Estante La vida

24 meses

10 a 14 días

Comparación de los productos lácteos

Queso romano vs Crema

Queso romano vs Queso crema

Queso romano vs Queso cottage

Tipos de queso

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