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mi dieta láctea


Queso romano vs Queso fontina hechos


Queso fontina vs Queso romano hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
387,00 kcal   
19
389,00 kcal   
18

Calorías en 1 pat
no disponible   
513,00 kcal   
18

Calorías en 1 cda
no disponible   
58,00 kcal   
11

Calorías en 1 taza
110,00 kcal   
18
110,00 kcal   
18

Calorías en 1 barra
no disponible   
109,00 kcal   
9

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
31,80 gramo   
6
25,60 gramo   
9

Carbohidratos
3,63 gramo   
99+
1,55 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,73 gramo   
15
1,55 gramo   
20

grasas
26,94 gramo   
99+
31,14 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
45 %   
15

Grasa saturada
17,12 gramo   
99+
19,20 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,59 gramo   
99+
1,65 gramo   
12

Grasa monosaturada
7,84 gramo   
30
8,69 gramo   
20

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
104,00 mg   
8
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
415,00 IU   
40
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
24
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,37 mg   
19
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg   
99+
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg   
17
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7,00 µg   
30
6,00 µg   
32

Vitamina B12 (cobalamina)
1,12 µg   
19
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
23,00 IU   
19

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,23 mg   
26
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
2,20 µg   
14
2,60 µg   
10

Minerales
  
  

Calcio
1.064,00 mg   
4
550,00 mg   
21

Hierro
0,77 mg   
17
0,23 mg   
99+

Magnesio
41,00 mg   
10
14,00 mg   
32

Phosphorus
760,00 mg   
5
346,00 mg   
28

Potasio
86,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Sodio
1.433,00 mg   
7
800,00 mg   
13

Zinc
2,58 mg   
22
3,50 mg   
9

Otro
  
  

Agua
30,91 gramo   
37,92 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad   
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
funciona excelente como queso de mesa   
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio   
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2   

Alergia
  
  

Queso romano y Queso fontina Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal   

Qué es

Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.   
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.   

Color
de color amarillo pálido   
Marfil   

Queso romano y Queso fontina Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del   
cremoso, Liso, tarta   

Queso romano y Queso fontina Aroma
fuerte   
leve, olor agrio   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Italia   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera   
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo   

Fermentación Agente
Streptococcus thermophilus   
No disponible   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
90   
90   

Tiempo de envejecimiento
5 meses   
3 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
24 meses   
2- 3 meses   

resumen >>
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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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