×

Queso ricotta
Queso ricotta

Cuajada
Cuajada



ADD
Compare
X
Queso ricotta
X
Cuajada

Queso ricotta vs Cuajada

Calorías

Calorías en 1 taza

339,00 kcal157,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

174,00 kcal88,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

39,00 kcal90,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

39,00 kcal90,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

174,00 kcal90,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

11,26 gramo4,52 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

3,04 gramo6,60 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

0,27 gramo6,46 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

12,98 gramo4,77 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

13 %5 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

8,30 gramo2,86 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

2,00 gramo0,30 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,39 gramo0,22 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

3,63 gramo1,28 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

51,00 mg16,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

445,00 IU99,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,01 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,20 mg0,21 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,30 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

12,00 µg13,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,34 µg1,10 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

10,00 IU3,20 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,20 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,11 mg0,18 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

1,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

207,00 mg110,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,38 mg0,00 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

11,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

2,50 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

105,00 mg131,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

84,00 mg100,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

1,16 mg3,10 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

71,70 gramo65,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

absorps de calcio y vitamina B
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos

Otros beneficios generales

presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
-

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
-

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de proteínas
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio

Alergia

Síntomas de la alergia

-
-

Qué es

Qué es

Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.

Color

blanco
-

Sabor

-
-

Aroma

-
-

Vegetariano

Origen

Italia
España

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
leche 1/2 litro, Azúcar

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
envase, colador

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
1 hora

Hora de cocinar

30
pocas horas

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

12 semanas
1 mes