1 Calorías
1.1 Calorías
174,00 kcal88,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
11,26 gramo4,52 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
3,04 gramo6,60 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
0,27 gramo6,46 gramo
0
54.08
1.9 grasas
12,98 gramo4,77 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
8,30 gramo2,86 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
2,00 gramono disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,39 gramo0,22 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
3,63 gramo1,28 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mgno disponible
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mgno disponible
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mgno disponible
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mgno disponible
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µgno disponible
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µgno disponible
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
10,00 IUno disponible
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,20 µgno disponible
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,11 mgno disponible
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
1,10 µgno disponible
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
207,00 mg110,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
11,00 mgno disponible
0
444
2.4.4 Phosphorus
2,50 mgno disponible
0
1409
2.4.5 Potasio
105,00 mg131,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
84,00 mg100,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
1,16 mgno disponible
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
71,70 gramono disponible
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
No disponible
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
No disponible
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
No disponible
No disponible
4.1.3 Aroma
No disponible
No disponible
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
leche 1/2 litro, Azúcar
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
envase, colador
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida