Qué es Queso ricotta y Cuajada

Queso ricotta

Cuajada

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Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.

blanco

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Italia

La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.

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España

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