Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.
Color
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blanco
Sabor
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depende sobre añadido condimento agentes
Aroma
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Vegetariano
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Origen
España
Europa