Ricotta kaas

cuajada

Ricotta kaas vs cuajada Feiten

Ricotta kaas

cuajada

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

339,00 kcal157,00 kcal

50 1927

👆🏻

calorieën

174,00 kcal88,00 kcal

0 904

👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

39,00 kcal90,00 kcal

2 133

👆🏻

Calorieën In 1 Oz

39,00 kcal90,00 kcal

10 717

👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

174,00 kcal90,00 kcal

12.2 899

👆🏻

serving Size

100

eiwitten

11,26 G4,52 G

0 215

👆🏻

Koolhydraten

3,04 G6,60 G

0 205

👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G

0 10.3

👆🏻

Suiker

0,27 G6,46 G

0 54.08

👆🏻

Fats

12,98 G4,77 G

0.1 175

👆🏻

Vetgehalte

13 %5 %

0 100

👆🏻

Verzadigd vet

8,30 G2,86 G

0 67

👆🏻

Trans vet

2,00 G0,30 G

0 162

👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

0,39 G0,22 G

0 48

👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

3,63 G1,28 G

0 32.9

👆🏻

Voeding

serving Size

100

cholesterol

51,00 mg16,00 mg

0 325

👆🏻

vitaminen

vitamine A

445,00 IU99,00 IU

0 2499

👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,01 mg0,03 mg

0 3.5

👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,20 mg0,21 mg

0 2.017

👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,10 mg0,30 mg

0 13.112

👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,04 mg0,05 mg

-0.026 1.5

👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

12,00 ug13,00 ug

0 87

👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

0,34 ug1,10 ug

0 4.03

👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,00 mg0,00 mg

0 7.7

👆🏻

Vitamine D

10,00 IU3,20 IU

0 301

👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,20 ug0,30 ug

0 7.5

👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,11 mg0,18 mg

0 24.21

👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,10 ug0,00 ug

0 30.3

👆🏻

mineralen

Calcium

207,00 mg110,00 mg

0 1705

👆🏻

Ijzer

0,38 mg0,00 mg

0 70

👆🏻

Magnesium

11,00 mg12,00 mg

0 444

👆🏻

Fosfor

2,50 mg105,00 mg

0 1409

👆🏻

Kalium

105,00 mg131,00 mg

0 1794

👆🏻

Natrium

84,00 mg100,00 mg

0 7022.4

👆🏻

Zink

1,16 mg3,10 mg

0 7.31

👆🏻

anders

Water

71,70 G65,00 G

0 221

👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G

0 0

👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Absorps van calcium en vitamine B

Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond

Andere algemene voordelen

Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner

Haarverzorging

De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

Nutritional Belang

Goede eiwitbron

Goede bron van calorieën, Goede bron van calcium

Allergie

allergiesymptomen

Wat is

Ricotta is een Italiaanse weikaas die gemaakt wordt van de melkwei van schapen, koeien, geiten of Italiaanse waterbuffels, die overblijft na de productie van kaas.
Net als andere weikazen wordt het gemaakt door het stollen van de eiwitten die overblijven nadat de caseïne is gebruikt om kaas te maken, met name albumine en globuline.

Cuajada is technisch gezien een soort verse kaas die gemaakt wordt van wrongel, hoewel het door sommigen meer als een soort pudding wordt gezien.
Het is populair in Noord-Spanje en in gebieden in Zuid- en Midden-Amerika, zoals Nicaragua, Brazilië en Costa Rica.