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Queso mozzarella
Queso mozzarella

Queso Gruyére
Queso Gruyére



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Queso mozzarella
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Queso Gruyére

Queso mozzarella vs Queso Gruyére

1 Calorías
1.1 Calorías
300,00 kcal413,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
336,00 kcal545,00 kcal
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
No Aplicableno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
85,00 kcal116,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
85,00 kcal116,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
22,17 gramo29,81 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
2,19 gramo0,36 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
1,03 gramo0,36 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
22,35 gramo32,34 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponible45 %
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
13,15 gramo18,19 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,77 gramo1,73 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
6,57 gramo10,04 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
2,50 mg110,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
676,00 IU948,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,06 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg0,28 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,11 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,08 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7,00 µg10,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2,28 µg1,60 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
16,00 IU24,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,40 µg0,60 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,19 mg0,28 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg2,70 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
505,00 mg1.011,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,44 mg0,17 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
20,00 mg36,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
354,00 mg605,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
76,00 mg81,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
627,00 mg714,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
2,92 mg3,90 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
0,25 gramo33,19 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
absorps de calcio y vitamina B
3.1.1 Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio, Desconocido
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
Producto lácteo
4.1.1 Color
blanco
amarillo brillante
4.1.2 Sabor
lechoso
No disponible
4.1.3 Aroma
Fresco, lechoso
No disponible
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Italia
Suiza
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera
5.2.1 Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
2 tazones, Cazo, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
15- 20 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
20
Desconocido
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
3 meses
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F383,00 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
5- 7 días
2- 3 semanas