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Queso mozzarella vs Kaymak


Kaymak vs Queso mozzarella


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
300,00 kcal   
40
585,00 kcal   
9

Calorías en 1 pat
336,00 kcal   
9
no disponible   

Calorías en 1 cda
No Aplicable   
no disponible   

Calorías en 1 taza
85,00 kcal   
9
no disponible   

Calorías en 1 barra
85,00 kcal   
4
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
22,17 gramo   
23
0,96 gramo   
99+

Carbohidratos
2,19 gramo   
99+
3,31 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
1,03 gramo   
16
0,39 gramo   
4

grasas
22,35 gramo   
99+
63,10 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
60 %   
19

Grasa saturada
13,15 gramo   
99+
37,66 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
0,77 gramo   
35
1,45 gramo   
13

Grasa monosaturada
6,57 gramo   
39
16,51 gramo   
9

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitaminas
  
  

Vitamina A
676,00 IU   
27
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg   
29
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
38
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7,00 µg   
30
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
2,28 µg   
6
0,41 µg   
36

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
no disponible   

Vitamina D
16,00 IU   
24
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2+D3)
0,40 µg   
13
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,19 mg   
29
2,36 mg   
4

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
11,20 µg   
3

Minerales
  
  

Calcio
505,00 mg   
23
45,00 mg   
99+

Hierro
0,44 mg   
28
0,14 mg   
99+

Magnesio
20,00 mg   
24
6,00 mg   
99+

Phosphorus
354,00 mg   
26
70,00 mg   
99+

Potasio
76,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sodio
627,00 mg   
22
19,00 mg   
99+

Zinc
2,92 mg   
16
2,93 mg   
15

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo   
32,40 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer   
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   

Alergia
  
  

Queso mozzarella y Kaymak Síntomas de la alergia
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos   

Qué es

Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.   
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.   

Color
blanco   
blanco   

Queso mozzarella y Kaymak Sabor
lechoso   
cremoso, lechoso   

Queso mozzarella y Kaymak Aroma
Fresco, lechoso   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Italia   
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua   
leche Homogeneizada, crema batida   

Fermentación Agente
No disponible   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de   
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
24 horas   

Hora de cocinar
20   
480   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Estante La vida
5- 7 días   
5- 7 días   

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