Calorías por cada 100 gramos
389,00 kcal
  
18
353,00 kcal
  
30
Calorías en 1 pat
513,00 kcal
  
18
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
Calorías en 1 taza
110,00 kcal
  
18
no disponible
  
Calorías en 1 barra
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
21,40 gramo
  
25
Carbohidratos
1,55 gramo
  
99+
2,34 gramo
  
99+
grasas
31,14 gramo
  
99+
28,74 gramo
  
99+
% Contenido gordo
no disponible
  
Grasa saturada
19,20 gramo
  
99+
18,67 gramo
  
99+
Grasas trans
0,00 gramo
  
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
37,92 gramo
  
42,41 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
  
sistema nervioso ayudas
  
Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
  
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
  
Cuidado del cabello
Desconocido
  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
  
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
  
Importancia nutricional
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
  
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
  
Alergia
  
  
Queso fontina y Queso azul Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
  
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
  
Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
  
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
  
Color
Marfil
  
No disponible
  
Queso fontina y Queso azul Sabor
cremoso, Liso, tarta
  
salado, Afilado, fuerte y picante del
  
Queso fontina y Queso azul Aroma
leve, olor agrio
  
olor agrio, fuerte
  
Vegetariano
no
  
no
  
Origen
Italia
  
Europa, Francia
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
  
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
  
Fermentación Agente
No disponible
  
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
  
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
  
2 tazones, Cazo, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
10- 12 horas
  
15- 20 minutos
  
Hora de cocinar
90
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
3 meses
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
2- 3 meses
  
3-4 semanas