1 Calorías
1.1 Calorías
389,00 kcal88,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
513,00 kcalno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
58,00 kcalno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
110,00 kcalno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
109,00 kcalno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
25,60 gramo4,52 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
1,55 gramo6,60 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
1,55 gramo6,46 gramo
0
54.08
1.9 grasas
31,14 gramo4,77 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
19,20 gramo2,86 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
1,65 gramo0,22 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
8,69 gramo1,28 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mgno disponible
0
3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mgno disponible
0
2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,15 mgno disponible
0
13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mgno disponible
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
6,00 µgno disponible
0
87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
1,68 µgno disponible
0
4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
23,00 IUno disponible
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,60 µgno disponible
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,27 mgno disponible
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,60 µgno disponible
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
550,00 mg110,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
14,00 mgno disponible
0
444
2.4.4 Phosphorus
346,00 mgno disponible
0
1409
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
800,00 mg100,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
3,50 mgno disponible
0
7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
37,92 gramono disponible
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
3.1.1 Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
No disponible
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
No disponible
3.2.2 Cuidado del cabello
Desconocido
No disponible
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
NA
3.3.2 Importancia nutricional
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
cremoso, Liso, tarta
No disponible
4.1.3 Aroma
leve, olor agrio
No disponible
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
leche 1/2 litro, Azúcar
5.2.1 Fermentación Agente
No disponible
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
envase, colador
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida