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Cuajada
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Queso gouda
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Cuajada
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Queso gouda

Cuajada vs Queso gouda

1 Calorías
1.1 Calorías
88,00 kcal356,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible101,00 kcal
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
4,52 gramo24,94 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
6,60 gramo2,22 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
6,46 gramo2,22 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
4,77 gramo27,44 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
2,86 gramo17,61 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,22 gramo0,66 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
1,28 gramo7,75 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
16,00 mg114,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
99,00 IU563,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,03 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,33 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible0,06 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible0,08 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible21,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible1,54 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
no disponible20,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,50 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,24 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible2,30 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
110,00 mg400,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,00 mg0,52 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
no disponible70,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
no disponible444,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
131,00 mg1.409,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
100,00 mg600,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible1,14 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible41,46 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer
3.1.1 Otros beneficios generales
No disponible
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
No disponible
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
3.2.2 Cuidado del cabello
No disponible
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
NA
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
4.1.1 Color
No disponible
amarillo
4.1.2 Sabor
No disponible
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
4.1.3 Aroma
No disponible
olor agrio
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
España
Países Bajos
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo
5.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
5.3 Cosas que necesitas
envase, colador
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
1 hora
24 horas
5.4.2 Hora de cocinar
pocas horas
120
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
12 meses
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F0,00 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
1 mes
Alrededor de 3 meses