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mi dieta láctea


Queso crema vs Queso suizo hechos


Queso suizo vs Queso crema hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
350,00 kcal   
33
393,00 kcal   
17

Calorías en 1 pat
812,00 kcal   
22
519,00 kcal   
19

Calorías en 1 cda
35,00 kcal   
10
59,00 kcal   
12

Calorías en 1 taza
99,00 kcal   
12
111,00 kcal   
19

Calorías en 1 barra
66,00 kcal   
3
110,00 kcal   
10

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
6,15 gramo   
99+
26,96 gramo   
8

Carbohidratos
5,52 gramo   
99+
1,44 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
3,76 gramo   
34
0,00 gramo   

grasas
34,44 gramo   
99+
30,99 gramo   
99+

% Contenido gordo
65 %   
20
no disponible   

Grasa saturada
2,93 gramo   
28
18,23 gramo   
99+

Grasas trans
15,00 gramo   
12
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo   
99+
1,34 gramo   
15

Grasa monosaturada
1,29 gramo   
99+
8,05 gramo   
26

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
92,00 mg   
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.111,00 IU   
7
1.047,00 IU   
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg   
99+
0,30 mg   
26

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
32
0,07 mg   
25

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
1,00 µg   
99+
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,03 µg   
99+
3,06 µg   
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,86 mg   
10
0,60 mg   
13

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
1,40 µg   
18

Minerales
  
  

Calcio
97,00 mg   
99+
890,00 mg   
7

Hierro
0,11 mg   
99+
0,13 mg   
99+

Magnesio
9,00 mg   
99+
33,00 mg   
13

Phosphorus
107,00 mg   
99+
574,00 mg   
9

Potasio
132,00 mg   
99+
574,00 mg   
6

Sodio
314,00 mg   
33
187,00 mg   
40

Zinc
0,50 mg   
99+
4,37 mg   
4

Otro
  
  

Agua
52,62 gramo   
37,63 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía   
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales   

Otros beneficios generales
No disponible   
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros   
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   

Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
alta en calorías, contenido de grasa rica   
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio   

Alergia
  
  

Queso crema y Queso suizo Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias   
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.   
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.   

Color
blanco   
de color amarillo pálido   

Queso crema y Queso suizo Sabor
cremoso, leve, Sweet   
a nueces, Sweet   

Queso crema y Queso suizo Aroma
Fresco, Pleasant   
con sabor a fruta, fuerte   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Estados Unidos   
Suiza   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada   
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua   

Fermentación Agente
bacterias mesófilas   
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus   

Cosas que necesitas
cuenco, Colander, olla grande, muselina   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 semanas   
3- 4 horas   

Hora de cocinar
30   
40   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
2 - 4 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Estante La vida
3-4 semanas   
1 mes   

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Tipos de queso

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