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Queso crema
Queso crema

Queso gouda
Queso gouda



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Queso crema
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Queso gouda

Queso crema vs Queso gouda

Calorías

Calorías en 1 taza

812,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

350,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

35,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

99,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

66,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

6,15 gramo24,94 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

5,52 gramo2,22 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

3,76 gramo2,22 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

34,44 gramo27,44 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

65 %27 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

2,93 gramo17,61 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

15,00 gramo0,20 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,22 gramo0,66 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

1,29 gramo7,75 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

0,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

1.111,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,00 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,03 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

1,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,03 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,00 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,86 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

97,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,11 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

9,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

107,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

132,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

314,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,50 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

52,62 gramo41,46 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer

Otros beneficios generales

-
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido

Importancia nutricional

alta en calorías, contenido de grasa rica
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.

Color

blanco
amarillo

Sabor

cremoso, leve, Sweet
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet

Aroma

Fresco, Pleasant
olor agrio

Vegetariano

Origen

Estados Unidos
Países Bajos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo

Fermentación Agente

bacterias mesófilas
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cosas que necesitas

cuenco, Colander, olla grande, muselina
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

2 semanas
24 horas

Hora de cocinar

30
120

Tiempo de envejecimiento

-
12 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F0,00 °F
-20 383
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Estante La vida

3-4 semanas
Alrededor de 3 meses