1 Calorías
1.1 Calorías
394,00 kcal334,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
520,00 kcalno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
67,00 kcalno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
112,00 kcalno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
110,00 kcalno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
23,76 gramo20,75 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
2,57 gramo0,45 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
0,52 gramo0,45 gramo
0
54.08
1.9 grasas
32,11 gramo27,68 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
20,22 gramo17,41 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,95 gramo0,83 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
9,28 gramo8,01 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
994,00 IU592,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg0,24 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
1.5.2 Vitamina C (ácido ascórbico)
1.5.4 Vitamina D
1.5.5 Vitamina D (D2+D3)
1.5.6 Vitamina E (alfa-tocoferol)
1.5.7 Vitamina K (filoquinona)
1.6 Minerales
1.6.1 Calcio
685,00 mg184,00 mg
0
1705
1.6.2 Hierro
1.6.3 Magnesio
1.6.4 Phosphorus
457,00 mg188,00 mg
0
1409
1.6.5 Potasio
127,00 mg152,00 mg
0
1794
1.6.6 Sodio
604,00 mg629,00 mg
0
7022.4
1.6.7 Zinc
1.7 Otro
1.7.1 Agua
38,20 gramo48,42 gramo
0
221
1.7.2 Cafeína
2 Beneficios
2.1 Beneficios de la salud
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
2.1.1 Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
2.2 Beneficios de peluquería y estética
2.2.1 Protección de la piel
No disponible
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
2.2.2 Cuidado del cabello
No disponible
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
2.3 Nutricionales importancia y usos
2.3.1 Usos
se utiliza típicamente como un queso de mesa
no hay usos encontrados
2.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
2.4 Alergia
2.4.1 Síntomas de la alergia
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
3 Qué es
3.1 Qué es
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
3.1.1 Color
3.1.2 Sabor
Sweet
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
3.1.3 Aroma
leve, dulce
pronunciado, fuerte
3.1.4 Vegetariano
3.2 Origen
Winconsin, estados unidos
Francia
4 Cómo confeccionar
4.1 Servicio tamaño
4.2 Ingredientes
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
4.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
4.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
4.4 tiempo duración
4.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
4.4.2 Hora de cocinar
4.4.3 Tiempo de envejecimiento
4.5 Almacenamiento y Estante La vida
4.5.1 Temperatura de refrigeración
4.5.2 Estante La vida