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Queso Colby vs Mantequilla de yak


Mantequilla de yak vs Queso Colby


Calorías

Calorías en 1 taza
520,00 kcal  
99+
70,00 kcal  
4

Calorías
394,00 kcal  
16
0,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
67,00 kcal  
38
102,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
112,00 kcal  
99+
204,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
110,00 kcal  
36
876,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
23,76 gramo  
17
0,50 gramo  
99+

Carbohidratos
2,57 gramo  
99+
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,52 gramo  
12
0,00 gramo  

grasas
32,11 gramo  
99+
8,00 gramo  
39

Contenido gordo
33 %  
29
6 %  
6

Grasa saturada
20,22 gramo  
99+
5,00 gramo  
37

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,95 gramo  
24
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
9,28 gramo  
16
2,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
95,00 mg  
13
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
994,00 IU  
15
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
39
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg  
19
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
23
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
18,00 µg  
20
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,83 µg  
25
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
24,00 IU  
21
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg  
29
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg  
11
4,25 µg  
6

Minerales
  
  

Calcio
685,00 mg  
15
0,25 mg  
99+

Hierro
0,76 mg  
19
5,25 mg  
3

Magnesio
26,00 mg  
22
3,25 mg  
99+

Phosphorus
457,00 mg  
17
2,50 mg  
99+

Potasio
127,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
604,00 mg  
24
60,00 mg  
99+

Zinc
3,07 mg  
14
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
38,20 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis  
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía  
proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
humectante natural  

Cuidado del cabello
-  
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza típicamente como un queso de mesa  
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel  

Qué es

Qué es
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca  
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak  

Color
amarillo  
amarillo  

Sabor
Sweet  
mantecoso, salado  

Aroma
leve, dulce  
-  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Winconsin, estados unidos  
Nepal  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada  
la leche de yak  

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de  
Tall wooden churn, Wooden Paddle  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
-  

Hora de cocinar
90  
20  

Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas  
24 horas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Estante La vida
3-4 semanas  
como un año  

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