Ingredientes
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada
la leche de yak
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris
No disponible
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de
Tall wooden churn, Wooden Paddle
Tiempo de preparación
10- 12 horas
No disponible
Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas
24 horas
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
3-4 semanas
como un año