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Queso cheddar vs Queso roquefort


Queso roquefort vs Queso cheddar


Calorías

Calorías en 1 taza
532,00 kcal  
99+
375,00 kcal  
99+

Calorías
404,00 kcal  
15
369,00 kcal  
24

Calorías en 1 cda
68,00 kcal  
39
56,00 kcal  
30

Calorías en 1 oz
113,00 kcal  
99+
105,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
110,00 kcal  
36
369,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
22,87 gramo  
21
21,54 gramo  
24

Carbohidratos
3,09 gramo  
99+
2,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,48 gramo  
8
0,50 gramo  
10

grasas
33,31 gramo  
99+
30,64 gramo  
99+

Contenido gordo
33 %  
29
32 %  
28

Grasa saturada
18,87 gramo  
99+
19,26 gramo  
99+

Grasas trans
0,92 gramo  
12
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,42 gramo  
14
1,32 gramo  
16

Grasa monosaturada
9,25 gramo  
17
8,47 gramo  
24

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
99,00 mg  
11
90,00 mg  
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.242,00 IU  
3
1.047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
28
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,43 mg  
12
0,59 mg  
6

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,73 mg  
13

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
29
0,12 mg  
14

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
27,00 µg  
15
49,00 µg  
9

Vitamina B12 (cobalamina)
1,10 µg  
21
0,64 µg  
30

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
24,00 IU  
21
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,71 mg  
16
0,85 mg  
14

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg  
14
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
710,00 mg  
13
662,00 mg  
18

Hierro
0,14 mg  
99+
0,56 mg  
25

Magnesio
27,00 mg  
20
30,00 mg  
17

Phosphorus
455,00 mg  
18
392,00 mg  
23

Potasio
76,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sodio
653,00 mg  
18
1.809,00 mg  
3

Zinc
3,64 mg  
8
2,08 mg  
29

Otro
  
  

Agua
37,02 gramo  
39,38 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, reduce la osteoporosis  
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
Cheddar es un queso británica a base de milk. es un queso duro y natural que tiene una textura ligeramente quebradiza.  
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.  

Color
-  
azul  

Sabor
-  
salado, Afilado, fuerte y picante del  

Aroma
-  
olor agrio, fuerte  

Vegetariano
no  
no  

Origen
Inglaterra  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
C-100 cultura, sal del queso, cuajo líquido, leche pasteurizada  
cuajo, sal de mar, leche de oveja  

Fermentación Agente
-  
Penicillium roqueforti  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico  
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
30  
90  

Tiempo de envejecimiento
-  
3 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
46,40 °F  
15
39,20 °F  
19

Estante La vida
3-4 semanas  
3-4 semanas  

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