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Queso Brie
Queso Brie

Búfalo Cuajada
Búfalo Cuajada



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Queso Brie
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Búfalo Cuajada

Queso Brie vs Búfalo Cuajada

1 Calorías
1.1 Calorías
334,00 kcal63,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
20,75 gramo5,25 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
0,45 gramo7,04 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
0,45 gramo7,04 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
27,68 gramo1,55 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponible7 %
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
17,41 gramo1,00 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponibleno disponible
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,83 gramo0,04 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
8,01 gramo0,43 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
100,00 mg6,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
592,00 IU90,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mgno disponible
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mgno disponible
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg3,80 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg1,50 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
65,00 µg2,50 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
1,65 µg0,35 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mgno disponible
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
20,00 IUno disponible
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,50 µgno disponible
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mgno disponible
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,30 µgno disponible
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
184,00 mg121,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,50 mgno disponible
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
20,00 mgno disponible
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
188,00 mgno disponible
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
152,00 mg234,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
629,00 mg70,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
2,38 mg0,00 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
48,42 gramono disponible
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
No disponible
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
agrio
4.1.3 Aroma
pronunciado, fuerte
lechoso
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Francia
India
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche
5.2.1 Fermentación Agente
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
envase, Cazo
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
durante la noche
5.4.2 Hora de cocinar
25
NA
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
7- 10 días
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °F39,20 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
5- 7 días
2- 3 semanas