1 Calorías
1.1 Calorías
353,00 kcal327,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible438,00 kcal
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible16,00 kcal
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponible93,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponible59,00 kcal
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
21,40 gramo20,05 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
2,34 gramo0,49 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
0,50 gramo0,49 gramo
0
54.08
1.9 grasas
28,74 gramo27,25 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
18,67 gramo16,75 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,80 gramo0,50 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
7,78 gramo8,61 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
721,00 IU1.155,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg0,09 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
528,00 mg497,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
387,00 mg393,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
256,00 mg128,00 mg
0
1794
2.4.6 Sodio
1.146,00 mg800,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
42,41 gramo48,42 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas
absorps de calcio y vitamina B
3.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
herboso, leve, mushroomy
4.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
olor agrio
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Europa, Francia
Bélgica, Alemania, Países Bajos
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
solución de salmuera, cloruro de calcio, cuajo líquido, leche de vaca pasteurizada, arrancador termófilo
5.2.1 Fermentación Agente
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
Brevibacterium linens
5.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, prensa, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
15- 20 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F383,00 °F
-20
383
5.5.2 Estante La vida