Qué es
limburger es una leche de vaca, queso de blanda semi, con una corteza lavada.
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.
Color
Paja
blanco
Sabor
herboso, leve, mushroomy
-
Aroma
olor agrio
-
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Bélgica, Alemania, Países Bajos
Italia