Qué es
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.
Color
blanco
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Sabor
cremoso
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Aroma
Fresco
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Vegetariano
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Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
americano, Dinamarca