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Qué es Viili y Gjetost Queso


Qué es Gjetost Queso y Viili


Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.  

Color
blanco  
naranja de oro  

Sabor
como yogur  
caramelo quemado, Sweet  

Aroma
lechoso  
leve  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Finlandia, Suecia  
Noruega  

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