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Qué es Urda y Grasa de mantequilla


Qué es Grasa de mantequilla y Urda


Qué es

Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.   
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%   

Color
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Urda y Grasa de mantequilla Sabor
lechoso, Sweet   
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Urda y Grasa de mantequilla Aroma
Fresco   
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Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Israel   
NA   

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Tipos de queso

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