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Smetana
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Zincica
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Cómo confeccionar Smetana y Zincica

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1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
100
100
1.2 Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt
leche de oveja
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Cosas que necesitas
cuenco
No Aplicable
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
24-36 horas
2 días
1.4.2 Hora de cocinar
No Aplicable
2 días
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F46,40 °F
Cómo confeccionar Yogurt congelado?
-20 383
1.5.2 Estante La vida
10 a 14 días
10 a 14 días