Qué es Skyr y Kaymak

Skyr

Kaymak

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1 Qué es

1.1 Qué es

skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.

kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.

1.1.1 Color

No disponible

blanco

1.1.2 Sabor

No disponible

cremoso, lechoso

1.1.3 Aroma

No disponible

lechoso

1.1.4 Vegetariano

No disponible

sí

1.2 Origen

Islandia

los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán

Comparación de los productos lácteos

Skyr vs Caramel

Skyr vs Suero de la leche

Skyr vs Kefir

Tipos de productos lácteos

Leche de vaca hechos

Yogurt hechos

Cuajada hechos

Crema hechos

Suero de la leche h...

Caramel hechos