Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
un postre o salsa dulce hecho con leche y huevos, o leche en o polvos.
Color
blanco
amarillo
Sabor
cremoso, lechoso
grueso
Aroma
lechoso
lechoso, dulce
Vegetariano
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Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Francia