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Quel est Skyr et Kaymak?

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1 Quel est
1.1 Quel est
  • skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
  • skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
1.1.1 Couleur
Indisponible
Blanc
1.1.2 Saveur
Indisponible
Crémeux, Laiteux
1.1.3 Arôme
Indisponible
Laiteux
1.1.4 Végétarien
Indisponible
Oui
1.2 Origine
Islande
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan

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