क्या है
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
रंग
हल्का पीला
-
स्वाद
सौम्य, तेज़, टैंगी
फेनिल
सुगंध
गहन
दूध जैसा
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
इटली
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों