Quel est
romano est un fromage italien, principalement fabriqués à partir de lait de vache, le lait de chèvre ou de lait de brebis, et parfois un mélange de deux ou de la totalité de ceux-ci.
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
Couleur
Jaune pâle
-
Saveur
Doux, Pointu, Tangy
Écumeux
Arôme
Fort
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Italie
régions du Caucase du Nord